Des races locales et adaptées
Chez Éco-pâturage du Coq à l'Âne, nous avons fait le choix de travailler avec des races rustiques et locales, adaptées au climat occitan et compatible avec l'éco-pâturage.
Nos Races de Poules
Pour répondre aux contraintes de hauteur de clôture en éco-pâturage, incompatibles avec la plupart des races de poules, nous avons décidé de nous orienter vers des poules pondeuses au physique dit "lourd".
Chaque poule pond en moyenne 200 œufs par an.
La Poule Marans
Œufs très clairs
La Faverolles Française
Œufs légèrement roses
La Poule Gasconne
Œufs bruns très foncés
Nos Races de Moutons
Notre engagement pour la préservation de races rustiques et locales explique le choix de travailler avec des races en danger d'extinction.
Chaque race de mouton a des besoins spécifiques différents, le choix de la race dépendra du terrain, du type et de la quantité de la végétation.
La Caussenarde des Garrigues
Originaire du Languedoc, cette race est aujourd'hui considérée en danger d'extinction
La Rouge du Roussillon
Importée d'Afrique du Nord vers le Languedoc autour de 1700, cette race rustique est parfaitement adaptée à notre climat
La Raïole
Son nom signifie "royale" en occitan, il s'agit de la toute dernière race à corne de la région
L'Âne des Pyrénées
Reconnu pour sa robustesse, son intelligence et son calme, il constitue un partenaire particulièrement intéressant pour l’éco-pâturage.
L’âne consomme des végétaux différents des ovins, ce qui permet une gestion plus homogène de la végétation.
Très vigilant, il peut dissuader certains prédateurs et contribuer à la sécurité du troupeau.
Facile à manipuler, il s’intègre parfaitement dans des projets écologiques et pédagogiques.
Une équipe de passionnés
Notre équipe et nos clients peuvent compter sur deux petites aides très utiles pour déplacer au mieux les animaux lors des changements de pâture ou pour isoler des bêtes pour des soins
